Клюквенная настойка

Клюквенная настойка

Клюквенная настойка на самогоне пользуется большой популярностью.

Для этого потребуется 4 литра крепкого качественного самогона, два килограмма ягод клюквы, четверть килограмма сахара. В ягоды добавляем самогон, засыпаем сахар, все перемешиваем. Для последующего брожения ставим брагу в темное место и выдерживаем там 2-3 месяца. После истечения срока ароматную клюквенную настоечку можно употреблять.

Потребуется: самогон – 4 л, клюква – 2 кг, сахар – 0,25 кг.